近期，普陀区代表处与曹杨新村街道共同开展了制作上海传统风味点心——鞋底酥的主题活动，让老年人感受浓浓老上海味道，在传承中华传统文化的同时，提升了老年人归属感和幸福感。

　　活动在曹杨社区文化活动中心二楼烘焙教室开展，食材、设备、专业指导一应俱全。在烘焙老师详细介绍面团的制作、擀皮的技巧以及烘焙的要领后，老人们用手拉伸、揉捏面团，感受面团的延展性和柔韧性……经过多次练习和耐心实践，看到亲手制作的酥皮慢慢变成金黄酥脆的美味时，喜悦的笑容洋溢在每个人的脸上。

　　这次活动不仅丰富了社区长者们的晚年生活，也为他们创造了展示自己、结交朋友的平台。未来，普陀区代表处将持续关注老年人晚年生活，为老年人提供更多丰富多彩的精神文化活动，助力普陀老年人提升获得感与幸福感。

上海市老年基金会普陀区代表处供稿