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“非物质文化遗产暨中华老字号”文化展示项目将亮相进博会

在“石库门里弄”寻找“上海味道”、在“南京路”看上海老牌新品、在“美术馆”选购心仪的上海特色伴手礼……一个微缩版上海将亮相第二届中国国际进口博览会现场。

第二届进博会设立“非物质文化遗产暨中华老字号”文化展示项目，其中小吃馆涵盖了多个上海老字号品牌。文汇报记者袁婧摄

第二届进博会多了不少亮点，新增设的“非物质文化遗产暨中华老字号”文化展示项目便格外受人期待。在“买全球、卖全球”的同时，国家会展中心（上海）还将打造一个面向世界、弘扬中华文化的平台，上海老字号将集体登场，展示传承和匠心。

海派石库门还原本地生活画面

“非遗暨老字号”总展示面积约4000平方米，将利用空间进行专区集中展示。据进博会运营统筹组介绍，0米层中央广场中心舞台，将进行“非遗”文艺演出；0米层中央广场、北广场、8米层会展步道、东西厅则分别设置专区，进行各省区市非遗文化和中华老字号展品展示及互动体验。

具体而言，中央广场展示区一侧将搭建海派石库门主题场景，还原上海地方特色生活画面，展示石库门微雕、海派家具等非遗展品；另一侧将搭建粉墙黛瓦红灯笼的江南海派民居，并设有顾绣、海派剪纸等匠人互动体验项目，金山农民画、大白兔奶糖、凤凰自行车等静态展品陈列。而馆间会展步道将打造“石库门里弄”“南京路”“美术馆”三个主题场景，通过充满生活气息的场景设置，增强与受众的互动。

记者获悉，“非遗暨老字号”展区的主题为“遇见上海：传承与创新、开放与包容”，充分展示以“江南文化、海派文化、红色文化”为主要内容的上海文化品质，和“开放、包容、创新”的上海城市品格。

承接这一展区的东浩兰生策展公司负责人透露，展区分为“遇见上海—从历史到未来”和“遇见上海—从生活到文化”两个部分，将集聚约37项国家级和市级非遗、69个中华老字号和上海老字号、近20项现场传承人展演互动，让来自世界各地的参观者感受风情万种的上海。

文化创新与商品交易相互促进

老牌新品展示、非遗故事挖掘、匠人表演、伴手礼销售、非遗演出……“非遗暨老字号”首次将文化、非遗、创意等新元素引入进博会，有展、有看、有玩、有买的商旅文融合，让文化创新与商品交易相互促进。

值得一提的是，在近日发布的第二届进博会外宾伴手礼推荐名册中，包括开开香云纱丝巾系列、雷允上香萃百草精油穴位梳、龙凤如意云纹盘扣书签、龙凤玉兰花盘扣胸针、英雄“礼遇上海”之百年外滩、蜂花金典香皂、九和堂京剧脸谱香囊等七款2019上海伴手礼入选，这些伴手礼也将在石库门主题场景的“C位”展出，体现从“国货”到“国潮”的老字号新魅力。

上海现有老字号品牌222家，其中商务部认定的“中华老字号”企业达180家，数量居全国首位。2019年5月，市消保委启动2019上海伴手礼评选活动，并评出50件“2019上海伴手礼”。市消保委副秘书长唐健盛告诉记者，市消保委已应邀组织这些上海伴手礼在第二届进博会上进行重点展示。不过，让唐健盛没有想到的是，第二届进博会还没开始，中外品牌跨界合作的创意已经萌芽，不少国际知名汽车品牌、运动品牌纷纷抛出橄榄枝，希望与这些老字号展开跨界合作，并在进博会上进行现场对接、寻找商机，还有不少参展商希望购买这些伴手礼，为参展嘉宾留下一份上海记忆。

“我们希望让参加进博会的宾客深入了解：这里有上海的生活，也有上海的文化；这里有上海的历史，更有上海的未来。”策展负责人说，这也是展区希望表达的深层内涵。

（摘编自2019年10月27日《文汇报》记者徐晶卉）