2019年1月13日,又到腊八节,徐汇区老年基金会为区第一社会福利院老人们端送腊八粥。
一早,福利院会议室桌椅排得整整齐齐,暖气开得温暖如春。食堂师傅们抓紧时间煮着腊八粥,一切都是为了今天老人们过一个开开心心的腊八节。
听院长介绍,徐汇区第一社会福利院里的老人平均年龄88岁,百岁老人有4位。对于这一代老人来说,腊八节能喝上一碗热气腾腾腊八粥,意味着新年的脚步近了。
今年的腊八粥与往年不同,师傅们推出了海鲜腊八粥。老人们在细细品味时都说味道不一样了,并好奇地翻数着碗里的目鱼、仙贝、虾仁、大扁豆、青豆、花生,薏仁、芋艿等多种食材,吃得是那么的津津有味。
(徐汇区老年基金会供稿)